Заготовки из кабачков на зиму — это, в первую очередь, кабачковая икра. Но есть еще лечо, овощные салаты, варенье, джемы, маринованные кабачки и даже вариации на тему аджики. Делайте эти заготовки по нашим рецептам и все они обязательно пригодятся вам зимой.
10 классных способов заготовить кабачки на зиму
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Слоеный кабачок Слоеный кабачок - это одно из традиционных русских блюд, которое имеет долгую историю. Это блюдо готовится из свежих кабачков, которые нарезаются тонкими круглыми ломтиками и используются для создания слоеного пирога. Слоеный кабачок обладает нежным вкусом и ароматом свежих овощей. Ломтики кабачков сочетаются с другими ингредиентами, такими как сыр, яйца, лук или зелень, чтобы создать сочное и аппетитное блюдо. Кабачки обычно слоисто укладываются в форму, а затем запекаются до золотистой корочки. Это блюдо популярно в русской кухне уже много лет и является одним из способов использования свежих кабачков в сезон.
- Продукты для рецепта
- Кабачки и цукини на пике популярности! Наверняка вы уже успели приготовить из них оладьи и поделиться урожаем с родными.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Что приготовить из кабачков: простые, вкусные рецепты на каждый день с пошаговыми фото, калорийностью, временем приготовления. Проверенные рецепты, котоыре всегда получаются.
- Как заморозить кабачки
- Приготовление теста в домашних условиях — процесс весьма увлекательный.
- Из кабачков можно приготовить множество разных блюд.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Описание приготовления:
- Классическая кабачковая икра — тот самый «заморский» деликатес.
- Мои дети очень любят разную выпечку из слоеного теста, но приготовить ее самостоятельно у меня никогда не получалось.
- Самый простой и удобный способ заготовки овощей. Кабачки сохраняются практически в первозданном виде.
Способ, который подойдет вам, зависит от того, что вы планируете делать с овощами после разморозки. Если вы обычно добавляете кабачки в рагу или супы, то вам подойдет заморозка кубиками. Если вы любите разнообразные оладьи из кабачков, то удобнее будет замораживать натертые кабачки. Если вы используете этот овощ преимущественно для детского питания — замораживайте кабачки в виде пюре. Кабачок — 1 кг. Лучше всего брать молодой овощ без семечек.
Похожие статьи
- Простой рецепт соление помидор на зиму - Как солить помидоры? 12 рецептов из записной книжки моей
- Как сделать интересную штуку своими руками - Как похудеть в домашних условиях на 5 и 10 кг. за недел
- Свести татуировку без шрама в домашних условиях - Как вывести татуировку в домашних условиях без шра
- Что модно этой осенью 2024 - Мода осень зима (фото)