12 рецептов вкусного лагмана
Лагман из говядины готовят реже, чем из баранины, но все же такой вариант вполне имеет право на существование. Можно предположить, что подобная версия возникла просто от безысходности — в случае, когда первое мясо было доступнее второго. Кстати, именно так обычно обстоит дело в регионах центральной России: купить говядину здесь всегда проще, чем хорошую баранину.
Одним из самых популярных блюд среднеазиатской кухни считается лагман — умопомрачительное блюдо, приготовленное из домашней лапши и говядины. Те, кому удалось отведать это блюдо, никогда не позабудут его вкус и аромат. Это особый вид лапши, которая заправляется оригинальной заправкой с добавлением определенных специй. Его можно подавать и первым, и вторым блюдом, что характерно для восточных стран. Если вам хочется побаловать свою семью или вы уже пробовали это блюдо и хотите узнать его неповторимый вкус с новой стороны, то эта статья с видео вам обязательно пригодится, ведь в ней мы не только расскажем, как приготовить жареный лагман, какие используются ингредиенты, но и поделимся полезными советами, как сделать это блюдо еще вкуснее. А после просмотра видеоролика вы сами сможете приготовить лагман в домашних условиях.
- Продукты для рецепта
- Время подготовки: 15 мин.
- Готовим ДОМА. Как приготовить лагман в домашних условиях — лучшие пошаговые рецепты.
- Лагман - это одно из восхитительных блюд национальной узбекской кухни.
- Лагман — популярное азиатское блюдо.
- В глубокой миске смешайте муку и соль.
- Лагман из говядины. Полоски теста скатайте в тонкие колбаски, растяните, сложите пополам и снова растяните до получения тонких нитей из теста.
Мясо баранины помойте и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры также помойте, обсушите и нарежьте кубиками. Морковь и болгарский перец тщательно промойте, морковь очистите от кожуры и перец от семян.
Похожие статьи
- Как убрать вмятины после града своими руками - Тандыр: из кирпича, узбекский, армянский - сделать св
- Говядина с черносливом в духовке рецепты с говядины
- Как научится драться как ниндзя в домашних условиях - Ниндзюцу для начинающих, видео уроки, трениров
- Полировка пластиковых фар видео в домашних условиях