Торт с маком, орехами и изюмом
Один стакан грецких орехов отставить для украшения торта. Разделить муку, сахар, сметану, крахмал и соду на 3 равные части. Взбить одну часть сахара с 1 яйцом. Добавить по 1 части крахмала, сметаны, просеянной муки, соды и 1 стакан грецких орехов.
Торт с маком, который я предлагаю приготовить, подходит как на праздник Маковея, так и на Новый год или Рождество. Он включает внесезонные продукты — мак, мед, яблоки. Этот роскошный и богатый западно-украинский торт-пирог носит название «Небо на языке». Встречаются еще другие его названия: торт «Трио», «Небо во рту», «Люся».
Отличный десерт в новогодние праздники порадует и детей, и взрослых. Также «эскимо» можно приготовить и к любому другому празднику, просто изменив декор. Мне очень нравится этот бисквит. Очень простой в приготовлении.
