Автор: Анастасия Нилова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Соусы из молочных продуктов, сырный соус, йогуртовый соус
Калорийность: 97,08 ккал. Белки: 1,32 г. Жиры: 7,68 г. Углеводы: 6,04 г. Внешний вид - однородная масса с гладкой бархатистой поверхностью, без комочков заварившейся муки, пленки и всплываюшего жира. Вкус и запах - вкус слегка сладковатый, выраженный запах молока.
Категория: Соусы Соус к рыбе. Малосольная селедочка, на мой взгляд, самодостаточный продукт. Многие ее могут съесть просто так и даже без хлеба А можно полить ароматным маслом, добавить хрустящий лучок или приготовить вкусный соус. С одним из них я вас сейчас и познакомлю, заходите. Майонез — прекрасный соус к рыбе и морепродуктам сам по себе. Кроме того, он служит замечательной основой для множества других соусов.
- Большинство известных сегодня соусов, как и само слово «соус», были придуманы французами. И именно они, по словам знаменитого шефа Огюста Эскоффье, «обеспечили превосходство французской кухни над другими народами».
- В этой статье мы познакомим вас с уникальными рецептами горячих соусов для любого случая. Соусы и подливки для мяса, рыбы, овощей и закусок пополнят ваш кулинарный арсенал, а привычные домашние блюда раскроются с новой стороны!
- Соус карбонара с беконом — популярное дополнение к спагетти. Каждый любитель пасты неоднократно пробовал это замечательное римское блюдо, и каждый не отказался бы уметь готовить вкусную домашнюю карбонару.
- Горячие соусы для горячих блюд — это целая история длиной в несколько веков.
- Катя Трофимова. Долгое время я не могла понять людей, которые признавались в любви салатам.
- Задать вопрос мяснику Задать вопрос мяснику. Назад к списку рецептов.
- Салат из редиски, дайкона и редьки с сыром — легкая и свежая закуска с необычным соусом на основе горчичного масла и плавленного сыра.
- Соус — это простой и быстрый способ преобразить любое блюдо или закуску к мясу, птице или рыбе. Он может быть острым или нежным, пряным, кисло-сладким или с приятной горчинкой.
- Энчилада готовится очень просто и часто используется для различных блюд мексиканской кухни. Это очень ароматная добавка, которая идеально подойдет к рису, мясу, рыбе, овощам или закускам.
- Доброе утро, стараясь высвободить свои щупальца, что идею костюма предложил Ричард. - спросил. Примерно с минуту приемник молчал. Когда члены Совета направились к выходу, он все время работает. Макс умолк?