Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Если пробовали - то знаете. Готовится очень быстро, можно сказать моментально! Лучше есть в компании, не то.
Шоколадный торт со сметанным кремом (без пропитки)
Вкус и аромат кондитерских изделий всегда находится в зависимости от крема или пропитки, что использовались при приготовлении. Многие привыкли к сладкому вкусу и запаху тортов, поэтому большую популярность сейчас набирают кремы на основе сметаны. Их легко сделать, ингредиентов требуется немного, а украшать ими можно практически любую выпечку, будь то бисквит или песочное тесто. Сметанный крем для торта тоже можно дополнять разнообразными деталями для достижения неповторимого вкуса. Разобраться, как сделать вкусный сметанно-шоколадный крем и на что стоит обратить внимание при приготовлении, совсем просто.
Опубликовано: 18 мая , Шоколадный крем идеально подходит для декора торта. Такой крем должен быть стабильным и держать форму. Воспользуйтесь пошаговым рецептом, чтобы добиться нужного результата. Заварные кремы известны человечеству со времен Средневековья. Какао-порошок, который используют для приготовления шоколадного крема, появился в начале XIX века, когда голландский химик Конрада Йоханнеса ван Гутена изобрел устройство для отжима масла из какао-бобов.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сметанно-шоколадный крем 2. Приготовил : Юлия М. Количество порций 1. Калорийность ккал.