Почему цветная капуста не завоевала такой же популярности, как белокочанная, совершенно не понятно. Ведь она гораздо полезнее и содержит в полтора раза больше белков.
Заготовка зимнего салата из капусты с помидорами
Потрясающе вкусный и сочный салат на зиму из капусты и помидоров, станет лучшей закуской для мясных блюд. Заготовка имеет очень доступный бюджет и готовится просто. Зимой, когда трудно найти натуральные качественные овощи, салат из капусты и помидоров здорово разнообразит ваш рацион и сделает его более полезным. Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму — прекрасная заготовка, сделать которую совсем не сложно. У него нереальный вкус и аромат, в баночке всегда много сока, который может стать хорошей подливкой к пюре или кашке.