Ризотто с морепродуктами в сливочном соусе
Автор: Алена Сидорова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подборка популярных рецептов ризотто с морепродуктами с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить ризотто с морепродуктами в домашних условиях!
| Звезды в тренде | 8 | Кесадилья — это яркая, ароматная, сытная и очень вкусная закуска мексиканской кухни. |
| 255 | Ризотто с морепродуктами — это блюдо итальянской кухни, идеальное для большой компании. | |
| 384 | Лук очистить и обжарить на сливочном масле 2 минуты. Добавить рис и обжарить 5 минут. | |
| 176 | Любое блюдо. | |
| 111 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 10 | Лето — лучшее время для наслаждения дарами моря. |
У рыбьей головы у очень крупного лосося будет достаточно половины удалить глаза и жабры, положить ее в кастрюлю с 1,2 л воды и довести до кипения. Снять пену, уменьшить огонь, добавить крупно нарезанную луковицу, перец горошком, лаврушку, хорошо посолить и варить 40 минут, снимая пену и удалив лаврушку в середине варки. Дать морепродуктам оттаять. Выложить на сковороду с оливковым маслом мелко порубленную вторую луковицу и нарезанный пластинками чеснок и обжарить до прозрачности. Засечь время ризотто готовится 17 минут , добавить к луку и чесноку рис и немного обжарить, непрерывно помешивая. Затем по одному половнику добавить к рису бульон, постоянно помешивая деревянной лопаткой рис не должен пересыхать.
