Зубатка в кляре
Время подготовки: 1 час 30 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: русская.
Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Это простое в приготовлении и потрясающе вкусное блюдо украсит ваш праздничный стол на Новый год или Рождество, а также удивит ваших гостей.
- UNU Поваренок 5 уровня. Зубатку не многие любят готовить, так как рыба капризная и без сноровки она правратится в бесформенную желеобразную массу.
- Понадобятся — зубатка, вода, соль, зелень и специи по вкусу Обработка зубатки 1.
Хочу-варю, хочу-творю. Заливное из зубатки. А Вы такое пробовали? Здравствуйте, дорогие подписчики и просто мимо проходящие! Зубатка - рыба с нежным мясом, мало костная, вообщем-то, идеальная для заливного.
