В сезон кабачков можно приготовить отличную, быструю закуску из этого замечательного овоща. Кабачки получаются ароматными, хрустящими и вкусными. При этом вам потребуется минут для приготовления маринада и нарезки кабачка. А еще через часа они будут готовы.
Кабачки: как вырастить хороший урожай
Очень простой рецепт суповой заготовки для щей, благодаря которой в зимне-весенний период можно существенно сэкономить время, готовя вкусные супы за считанные минуты, получая пользу от выращенных летом овощей. Огромная благодарность автору: Оля Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус А еще если таким вареньем полить творожок или мороженое — одним словом, просто блаженство. Ингредиенты: На 4 кг сливы:.
Этот салат из кабачков и баклажанов на зиму — полностью изобретение советской кулинарии. Возможно, вы не помните советские овощные магазины, но это было настоящее испытание для хозяек: во-первых, очереди, во-вторых — ограниченный ассортимент товара даже в самый пик овощного сезона, а в-третьих — отсутствие выбора: если кабачки или синие баклажаны лежали в ящиках наполовину сгнившие — приходилось покупать, какие есть, иначе даже таких не достанется. Поэтому изобретательности советских хозяек можно было позавидовать: из скудного набора продуктов они придумывали роскошные рецепты. Один из таких — сегодняшний салат из овощей на зиму.
Первушина Елена Поваренок 7 уровня. Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. Время приготовления: 30 минут. Натираем кабачки на крупной терке, солим, оставляем на 10 минут, отжимаем сок и кладем к хлопьям. Сыр нарезаем можно натереть на терке и выкладываем по поверхности теста и выливаем вторую половину теста.