Засолка сала в рассоле в банке
Засолка сала в рассоле — простой способ приготовить вкусное соленое сало с мягкой шкуркой в домашних условиях. Из всех животных и растительных жиров только свиное сало не меняет своих свойств при термической обработке. Даже при обжаривании на сковороде оно не ухудшает своих характеристик. Небольшой бутерброд с соленым салом не только можно, но даже нужно включать в рацион. На килограмм свиного сала нужно: 0,5 л вода зубчика чеснок г соль лавровый лист перец черный горошек. Для домашней засолки нужно выбрать кусок парного сала толщиной в см.
Засолка сала в рассоле и в литровой банке является очень удобным способом заготовки этого вкусного продукта. В банке сало хорошо пропитается ароматным чесночным рассолом и получится мягким и почти прозрачным. От этой закуски никто не откажется, да и к тому же сало в банках может долго храниться. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
- Мы в социальных сетях
- Соленое сало, приготовленное своими руками, - это бесподобная закуска, сытная и — между прочим! Ведь без жиров наш организм не может существовать, поэтому я предлагаю насытить его правильными натуральными жирами.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сезонное меню
- Как засолить сало в рассоле в банке?
- Опубликовано: 05 ноября , Тарелка с тоненько нарезанными пластинками нежно-розового сала вызывает обильное слюноотделение даже у сытого человека.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
| 100 | Способов засолки сала очень много. | |
| 247 | Солим сало в рассоле, рецепт используем классической засолки. Сало солёное с чесноком вприкуску с чёрным хлебом — любимая закуска любителей солёненького. | |
| 249 | Тем, кто любит ароматное и пряное соленое сало, рекомендуем заготовить его в банке, залив рассолом. |
Сало - это продукт, который любят многие. Солёное сало можно приобрести на рынке или в магазине, но также его можно приготовить в домашних условиях. Сегодня хочу рассказать о том, как засолить сало в рассоле в банке. Для этого рецепта лучше выбирать сало с прослойками мяса.
