Помидоры вымыть и измельчить в блендере или прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль и масло. Влить уксус и перемешать.
Лечо без моркови и лука
Вкус этого болгарского лечо с морковью нам кажется наиболее гармоничным и сбалансированным. А еще оно очень напоминает то самое, что продавалось в Советском Союзе много лет назад и за которым в то время в крупных городах страны выстраивались гигантские очереди. К счастью, это нам сегодня не грозит: ассортимент овощных консервов в супермаркетах довольно широк. Но все же лучше потратить совсем немного времени и приготовить болгарское лечо с морковью на собственной кухне из проверенных ингредиентов. Так будет вкуснее и, без сомнения, значительно полезнее! Помидоры для болгарского лечо вымыть, порезать произвольными кусками и пропустить через мясорубку.
Автор: Анастасия, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Лечо по-африкански (выход 3,5 литра)
- У вас еще нет логина на «koolinar.
- Лечо с моркови на зиму — ароматная заготовка, которую обязательно нужно сделать.
- Сезон овощей в самом разгаре, поэтому время пополнять организм витаминами и полезными веществами.
- 58 рецептов лечо
- Реклама ООО Таймвэб.
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Лечо — блюдо венгерской кухни.
- Пошаговый рецепт с фото
- Опубликовано: 04 августа , Лечо — венгерский салат, который стал популярным во многих европейских странах.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
By IrinaA , February 7, in Заготовки из выращенного. В кастрюлю налить подсолнечное масло, положить мелко нарезанный лук, обжарить примерно 10 минут. Морковь, перец, помидоры выложить в кастрюлю с луком и варить на медленном огне, помешивая, 1 час. Перед тем как разложить - пробую. Бывает что соли чуть добавлю, бывает хочется перчика чуть больше, по настроению. Разложить в приготовленные банки, закатать, поставить "под шубу" до остывания.
Похожие статьи
- Что модно этой осенью 2024 - Мода осень зима (фото)
- Как сделать бумажный календарь своими руками - Бумажные пакеты своими руками (простой способ без раз
- Простой рецепт соление помидор на зиму - Как солить помидоры? 12 рецептов из записной книжки моей
- Сделать своими руками простой арбалет - Бумажные пакеты своими руками (простой способ без)