Котлеты «Медвежья лапа» — рецепты с фото
Мамы, бабушки и папы, приготовим поскорей! Есть в меню, медвежьи лапы! Удивим своих детей! Очень вкусные такие!
Он готовит их с печенью, которая, по его словам, придает любым котлетам привкус дичи. Ингредиенты : говядина, свинина, печенка, лук репчатый в фарш и пожарить отдельно , тостовый хлеб, масло сливочное, масло подсолнечное. Взять говядины и свинины поровну, печенки — раза в 4 меньше, чем общего количества мяса, прокрутить в мясорубке. В конце измельчить хороший кусок лука. Фарш поперчить, посолить, размешать и хорошенько отбить, чтобы он стал пластичнее.
Время приготовления - 40 минут. Подготовить ингредиенты для котлет. Луковицы очистить и обжарить на растительном и сливочном масле до желто-коричневого цвета. Петрушку мелко нарезать. Добавить в лук, обжаривая вместе пару минут.
Похожие статьи
- Регулировка клапанов ваз гранта 8 кл своими руками - Ремень ГРМ Лада Гранта 8 клапанная: ресурс, обр
- Что делать если у кота вывихнута лапка
- Гаражи медвежонок игрушка фото своими руками - Рабочая программа (младшая группа) по теме: РАБОЧАЯ
- Газ на 402 двигатель своими руками - Двигатель ЗМЗ 402 и регулировка клапанов своими руками