Кольца кальмаров в пивном кляре - рецепт с фото
Рецепт кальмары в кляре — отличная закуска к пиву. Нежнейшие и вкусные кальмары, как показала практика, разлетаются на ура. А готовятся то как быстро. Приготовьте кальмары в кляре по нашему рецепту с фото всего за 20 минут! Если тушка кальмара не чищенная, надо снять с него хожу, вытащить хитиновую пластинку.
Приготовление морепродуктов обычно не занимает много времени. Здесь приведем один из способов готовки, опишем рецепт кальмара в кляре пошагово. Вкусные кальмары в кляре получаются не только благодаря рецепту, соблюдению правил приготовления, но и от выбора исходного продукта. Предпочтение стоит отдавать неочищенным тушкам командорского кальмара.
- Главное меню
- Кольца кальмаров в пивном кляре. Под румяной хрустящей корочкой — мягкие, нежные морепродукты, маринованные в лимонном соке.
- Простой рецепт кальмаров во фритюре. Добавление пива в кляр поможет получить красивую румяную корочку.
- Сделайте кляр. Для этого смешайте муку, пиво и все приправы, можно добавить измельченной зелени и чеснока.
- Пошаговый фоторецепт
- Тушки кальмаров очистить, промыть, промокнуть бумажными полотенцами, нарезать тонкими кольцами. Приготовить жидкий кляр из яиц, муки, соли, перца и ледяной воды или пива.
- Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку.
- Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: европейская. Кольца кальмара хороши как сразу же после приготовления в горячем виде, так и уже остывшими!
