![Бефстроганов с огурцами – пошаговый рецепт приготовления с фото Бефстроганов с огурцами](https://ist.say7.info/img0013/36/1336_0162vm2_2034_1024.jpg)
Бефстроганов из говядины со сметаной и солеными огурцами
Классический способ приготовления этого наивкуснейшего блюда заключается в обжаривании кусочков вырезки из мяса. Но более пикантный и необычный способ — это приготовить бефстроганов из говядины с солеными огурцами. Если вы так еще не готовили, то однозначно стоит попробовать. Потому, что это очень вкусно и потому, что это блюдо готовится по новому, что придает вашему меню разнообразие. Так как берутся соленые огурцы, то при приготовлении соль уже не добавляется. Можно только добавить молотый черный перец и другие приправы по вашему вкусу.
![Шаги приготовления Бефстроганов с солеными огурцами из говядины](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/05/Sal_gov_sol_ogur_500x333_1-min-500x328.jpg)
![Новые видео-рецепты Бефстроганов с маринованными огурцами](https://img.povar.ru/mobile/30/d0/aa/08/govyadina_tushenaya_s_solenimi_ogurcami-434078.jpg)
![Приготовление Бефстроганов с маринованными огурцами и каперсами](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/80/80444/recipe_941ac4d3-e1af-4f64-9f16-e539cec741af.jpg)
![Инструкции Бефстроганов с солеными огурцами и грибами.](https://menu2go.ru/images/food/539/539_752_20230216150753_5273.jpg)
![Сезонное меню Бефстроганов с солёными огурцами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/629/big_628992.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/32376.jpg)
![Ингредиенты](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/161125164152/201229124559/p_O.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/2b384d0f-be53-4cea-bfe5-6fb5c29582a9/2b384d0f-be53-4cea-bfe5-6fb5c29582a9.jpg)
![Ингредиенты для «Бефстроганов с маринованными огурцами»:](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/02/Azu_s_solenumi_ogurcami_v_multivarke_10_500x350-1200x800.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/tushkartofmeatsol/rec.jpg)
Бефстроганов с солеными огурцами из говядины гармонично впишется не только в повседневный рацион, но и прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Приготовление бефстроганова займет меньше часа и прекрасно дополнит любимый гарнир. Соленые огурцы придадут изюминку блюду. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Автор: Екатерина, Читатель и автор Food.
- Для этого сначала нарежьте мясо поперек волокон ломтиками, затем каждый ломтик - брусочками также поперек волокон.
- Говяжью вырезку нарезать тонкими полосками.
- Пошаговый фоторецепт
- Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 35 мин.
- Нежные кусочки говядины с пикантным ароматом каперсов.
- Бефстроганов с солеными огурцами и грибами мы будем готовить из нежнейшей сочной говяжьей вырезки. Использование именно такого мяса относится к классическому способу приготовления этого русского блюда.
- Продукты для рецепта
- Бефстроганов с солёными огурцами Бефстроганов с солеными огурцами — это классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю.
- Автор Люда.
- Автор Ирина Блинова. Бефстроганов или говядина по-строгановски - это говядина, нарезанная очень тонко и тушеная
![Бефстроганов с солёными огурцами и сметаной Бефстроганов с маринованными огурцами – кулинарный рецепт](https://i.ytimg.com/vi/5LGpoUtsV-w/maxresdefault.jpg)
![Бефстроганов из говядины с солеными огурцами](https://i.ytimg.com/vi/xuONOP5z5e0/sddefault.jpg)
![Бефстроганов с маринованными огурцами и каперсами - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU2NC9zdGVwcy8zcnFzMmYuanBn.jpg)
![Бефстроганов с солёными огурцами и сметаной – пошаговый рецепт с фото на азинский.рф](https://media.admagazine.ru/photos/614086aa91e40d6e75946a66/16:9/w_2560,c_limit/ad_IMG_7897_.jpg)
![Бефстроганов с солеными огурцами из говядины - рецепт приготовления с пошаговыми фото](https://eda.ru/images/RecipePhoto/780x780/govyadina-v-ostrom-souse-s-marinovannymi-ogurcami_79947_photo_94972.jpg)
![Бефстроганов с солеными огурцами – рецепт, как приготовить из говядины](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/azy-z-telyatyny_siteweb.jpg?v=1618491086)
Бефстроганов из говядины — классические рецепты со сметаной, сливками, солеными огурцами. Классический бефстроганов готовится из говядины, потому и имеет приставку «беф», означающий в переводе с французского «говядину». В данном блюде встретились французские и русские традиции приготовления мяса. Но, как во многих случаях, происхождению рецепта мы обязаны случаю Ирина КосМос.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/62c1046d-ba72-41d7-8aaa-786b645bbd82/62c1046d-ba72-41d7-8aaa-786b645bbd82.jpg)
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2016/04/Beef_Stroganoff_01.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/9eb28172-2a42-4b0b-81bd-97a903557779/9eb28172-2a42-4b0b-81bd-97a903557779.jpg)
![](http://img-fotki.yandex.ru/get/9301/46044401.91/0_922bb_8302c560_L.jpg)
![](https://static.insales-cdn.com/files/1/645/15655557/original/mintaiogurci.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/z594o9CE6VA/maxresdefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/583/big_582892.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU2NC9jb3ZlcnMvM25CYU1kLmpwZw.jpg)