Необычные рецепты домашних полуфабрикатов для заморозки
В своем стремлении накормить свою семью сытно, вкусно и разнообразно хозяйки неудержимы. Домашние полуфабрикаты из мяса, птицы и рыбы позволят запросто накормить всю семью в течение недели, а если постараться — то и в течение месяца. Все очень просто и удобно: выделите какой-то день и сделайте множество разные полуфабрикатов. Учитывайте свои вкусы и предпочтения. Затем в течении недели или даже месяца экономьте время на кухне, питаясь вкусными, домашними блюдами, которые вы заранее подготовили и заморозили в морозильной камере. Похожую статью я уже писала, где перечисляла много разных способов и рецептов для заморозки из мяса.
Как заморозить полуфабрикаты
Полуфабрикаты из вырезки. В вырезке различают три части: головку, среднюю и тонкую хвостик части. Из головки приготовляют бифштексы; для этого головки нарезают на куски толщиной 2 см. Из средней, более тонкой части вырезки нарезают филе, которое представляет собой куски мяса толщиной см. Из тонкой части вырезки нарезают лангеты по два куска на порцию.
- Другие рецепты
- У современной хозяйки столько дел, что каждый день уделять приготовлению ужина больше 30 минут, просто нет времени. Но ведь хочется баловать своих родных свежей едой, как же быть в таком случае?
- Полуфабрикаты из свинины Если вы не знаете, как сделать полуфабрикаты из свинины, тогда этот рецепт для вас. Итак, для приготовления котлет необходимо вымыть и просушить мясо.
- Домашние фрикадельки из мяса северного оленя получаются сочными, диетическими и очень вкусными.
- Популярные рецепты
- Автор: Ксения Чередина, кулинарный редактор Food.
- Стриплойн - это сочный, нежный и вкусный кусок мяса, расположенный в верхней части спины животного, рядом с ребрами. Что может быть вкуснее и проще, чем приготовить спагетти и тефтели.
- Если хлеб засохший, то его лучше замочить в молоке или в воде.
- Рубрикатор рецептов
- Категория: Заготовки Заморозка. Очень часто для приготовления всяческих супов-пюре, подлив, соусов нам необходим куриный бульон.
- Среди множества других продуктов особо выделяется мясо — источник белка и основа для многих вкусных блюд.
- Опытные хозяйки часто покупают и готовят еду впрок.
Всем привет! Заготовка полуфабрикатов в морозилку - очень актуальная тема для многих! И это не удивительно, так как делая такие заготовки мы значительно облегчаем себе жизнь, экономим время и деньги. В этой статье расскажу, какие полуфабрикаты я готовлю и замораживаю впрок сразу на месяц, будет много интересных идей. Если делаю заготовки полуфабрикатов на месяц, то подливу готовлю обязательно.
