Рецепт от: АшатаН. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Хрустящую, вкусную квашеную капусту можно приготовить из краснокочанных сортов.
Рецепты маринования цветной капусты на зиму в банках
Для многих хозяек маринованная цветная капуста входит в число обязательных заготовок на зиму. Эта капустная разновидность обладает довольно деликатным вкусом и хорошо вбирает в себя яркие оттенки специй и пряностей. Главный секрет при ее приготовлении — угадать правильное время термической обработки, чтобы соцветия приобрели нежную текстуру, но не потеряли форму. На заготовку лучше всего использовать овощи, недавно собранные в огороде. Если же вы покупаете капустные головки в магазине, то убедитесь, что срез у них чистый и крепкий не почерневший или подгнивший , листья зеленые, соцветия плотно прилегают друг к другу, равномерно окрашены, без пятен и повреждений.
Мастер классы » Рецепты » Заготовки на зиму » Засолка капусты в банках: лучшие рецепты с фото. Засолка капусты в банках: лучшие рецепты с фото 80 1 2 3 4 5. Соленая капуста — простая и необходимая заготовка на зиму , рецептов существует множество, и один из них - засолка капусты в банках рассолом. Начнем с выбора капусты.
Успевайте делать заготовки для новогоднего стола. Приготовление квашеной капусты начинается с выбора подходящих кочанов. Так гласит народная мудрость. В эти выходные еще не поздно заняться приготовлением излюбленного русского лакомства.
Похожие статьи
- Как сделать шкафы своими руками из картона - Поделки своими руками - поделки для детей своими руками
- Дизайн квартиры п44т двушка распашонка - Дизайн интерьера кухни 6 кв м - лучшие фото ремонта
- Новогодние детские поделки своими руками 2024 - Инфракрасные обогреватели для дома и дачи купить ИК
- Жалюзи из газетных трубочек своими руками - Плетение из газет, поделки из газетных трубочек