Печи для лаваша и лепешек. С каждым годом, у хлебопеков в России и СНГ всё больший интерес вызывает производство тонкого армянского лаваша, а также лепешек узбекских, матнакаша, шоти и подобных им видов среднеазиатских и кавказских традиционных хлебов. Это обусловлено, с одной стороны тем, что по своим вкусовым качествам и сроку хранения национальные хлеба не уступает традиционному советскому формовому хлебу, а с другой стороны технология изготовления армянского лаваша, матнакаша, лепешек гораздо проще и более рентабельна.
Печи для выпечки лаваша ПХ-ЭЛ1
Оборудование для выпечки Армянского лаваша. Главная - Каталог - Оборудование для выпечки Армянского лаваша. Новости Все новости. Во втором полугодии начали выпуск сит-калибраторов, для раздела продукта на две, три и более фракций, применяя принцип барабанного и вибрационного типа. В первом полугодии года продолжили увеличения объема измельчителя ножевого ПН и ПЦ
Одесса, Пересыпский - 08 февраля г. Одесса, Хаджибейский - 16 февраля г. Перейти к основному разделу Перейти к нижнему колонтитулу. Товары с доставкой.
Печь для лаваша ПХ-ЭЛ5 с круглым металлическим подом. Печь для выпечки тонкого армянского лаваша. Это более производительная печь в сравнении с секционными печами для выпечки тонкого лаваша. Эти лавашные печи с вращающимся круглым металлическим подом позволяют выпекать лаваши качественные и не требуют высокой квалификации рабочего персонала. Благодаря простой и прочной конструкции этим печам не нужно сложное техническое обслуживание и они могут долго работать без ремонта.