Румяный осетинский пирог на кефире
Сегодня рекомендую сделать так. Сначала приготовить тесто для осетинских пирогов на кефире. А потом уж подумать о начинке. Потому что с этим тестом пироги в лбом случае получатся великолепными. Тонкости приготовления пикантной начинки для пирогов из щавеля внимательно читайте в рецепте — подробно расскажу, как она придумывалась.
Осетинская кухня славится своими национальными пирогами. Вы не можете спутать их ни с каким другим пирогом. Пирог в виде лепешки-солнышка с дырочкой просто невозможно не заметить!
Разумеется, я не претендую на "настоящий" рецепт приготовления осетинский пирогов с тысяче Ингредиенты Кефир мл. Вода теплая мл. Соль 0,5 ч.
