Отличный нежный и воздушный омлет с сытной начинкой. Идеально для завтрака. Приготовление 30 мин. Ветчину нарезать тонкими полосками шириной около 5 мм.
Омлет с ветчиной, помидорами и сыром
Разбиваем яйца в миску. Вливаем молоко, добавляем соль, при желании можно омлетную смесь дополнить специями черный перец для остроты, куркума для цвета. Взбиваем венчиком или миксером до однородной смеси с пузырьками легкой пены. Ветчину режем небольшими кусочками или соломкой и выкладываем на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Слегка обжариваем.
Приготовить омлет. Желтки отделить от белков и взбить их по отдельности, затем смешать. Обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом с каждой стороны сторон по 3 минуты.
78 | Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций. Лук мелко нарезать. | |
271 | Автор: Александра, Читатель и автор food. | |
144 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
378 | Автор Елена. | |
383 | Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. | |
113 | Ветчину нарезать кубиками. | |
54 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке | |
399 | К омлету с ветчиной подайте острый, лучше всего томатный, соус и гренки. Омлет с ветчиной можно приготовить в виде рулета или конверта, чтобы наполнитель не рассыпался. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Похожие статьи
- Салат огурцы помидоры перец болгарский листья салат - Песочное тесто, пошаговый рецепт с фото
- Рецепт салата на зиму из помидоров перца - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m
- Салат из зеленых помидор в томатном соусе - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m: 689
- Куриная грудка фаршированная помидорами и сыром рецепт