Приготовить такой рулет из фарша с яйцом и луком в духовке очень просто, а результат впечатлит даже самых привередливых! Это блюдо отличается особенно нежным вкусом, благодаря секретному ингредиенту, обычно не использующемуся в мясных рулетах. Речь идет о манной крупе, которая, пожалуй, есть в каждом доме: набухая в фарше, она делает консистенцию рулета более рыхлой. Согласитесь, интересное решение!
Рулет из фарша с яйцом и луком в духовке
Предлагаю вам рецепт вкусного и красивого мясного рулета из фарша с вареными яйцами. Вчера у моего мужа был день рождения, готовила рулет специально для него. Из мяса он ест только индейку и телятину, поэтому когда увидела в магазине телячий фарш, сразу решила его взять для этого рулета. Получилось очень вкусно и диетично. Выложить в миску фарш, добавить соль, перец и размокшую булочку, отжимая её от лишнего молока.
Подобные рецепты мне почему-то напоминают советскую кухню. Я прямо ярко представляю себе, как я беру Библию советской домохозяйки «Книга о вкусной и здоровой пище» года выпуска. И я словно нетерпеливый ребенок, вперед текста, отыскиваю влажными от волнения пальцами, редкие картинки, листаю уже пожелтевшие страницы кулинарной Библии, отыскивая изображения главных пищевых символов Эпохи. Изображения яркие, точные и напоминают муляжи продуктов на витринах гастрономических, мясных отделов.
- Ингредиенты для мясного рулета с яйцом:
- Чтобы приготовить рулет из фарша с яйцом в духовке, надо мясной фарш выложить в миску и добавить мелко нашинкованный лук.
- Мясной рулет из фарша с яйцами и сыром.
- Автор Алеся.
- Шаги приготовления
- Cemm Поваренок 3 уровня. Предлагаю Вам рецепт приготовления вкусного мясного рулета с яйцом.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор Анастасия Цедрик. Ингредиенты Ингредиенты для фарша:.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.