Мини пицца на батоне в духовке
Мини-пицца на батоне в духовке — это блюдо, которое представляет собой перекус или закуску, состоящую из нарезанных кусочков батона или мини-багета, покрытых помидорным соусом или пастой для пиццы, покрытых сыром и топпингами, и запеченных в духовке до того момента, пока сыр не растает и не станет золотистым. Оно вдохновлено традиционными итальянскими пиццами, однако вместо использования теста в виде основы, используется батон или мини-багет, что делает его более простым и быстрым в приготовлении. Мини-пицца на батоне в духовке может быть приготовлена с различными начинками, такими как пепперони, оливки, грибы, паприка и другие ингредиенты на ваш выбор. Это удобное и вкусное блюдо, которое может быть подано на вечеринках, вечерних перекусах или в качестве основного блюда. Равномерно нанесите пасту для пиццы на каждый кусочек батона, оставляя небольшой отступ от краев. Это поможет сохранить текстуру батона и предотвратить переизбыток пасты.
Маленький совет. Вместо батона лучше взять тостовый хлеб. И помидорки лучше ложить под основную начинку. Тогда булочка будет сочной! От себя добавил еще болгарский перчик. Он придал сочности и пряности.
Батон нарезаем обычными ломтиками как на бутерброды. А ещё проще уже купить готовый нарезанный батон. Помидоры моем и нарезаем средними кусочками.
