Кожа под глазами — очень хрупкая, это один из самых хрупких участков на всем теле. В этой области практически отсутствуют сальные железы, поэтому кожа вокруг глаз очень быстро обезвоживается и признаки старения проявляются первыми именно здесь. Помимо этого зона вокруг глаз часто страдает от нарушения лимфотока и кровообращения, что выливается в круги и припухлости под глазами, две самые распространенные проблемы.
маска из яичного желтка
Одной из разновидностей холодного способа можно назвать приготовление на белках. Ход работы тот же, но вместо воды постепенно вводится сырой невзбитый белок, а затем марципан размешивается до пластичного состояния. Такой вариант хорош, если в дальнейшем марципан будет подвергаться термической обработке например, «Запеченный марципан» — см. Также существуют рецептуры под специальные запросы: например, на сухих сахарозаменителях и на жидких сиропах или меде. Миндальная мука должна быть мелкого помола.