Куриные желудки в сметане
Ингредиенты куриных желудочков пупков 1 кг. Соль, перец чёрн молотый, грибная мивина или базилик. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Куриные желудочки промываем,при необходимости очищаем и отвариваем с добавлением 40гр лука половинка средней луковицы и соли, минут до готовности. Готовые пупки остужаем и нарезаем соломкой.
Недорогое блюдо из простых продуктов к домашнему обеду или ужину - куриные желудки в сметане с луком на сковороде. Если когда-то вы готовили желудки, и они получились жесткими и невкусными, значит, вы всего лишь готовили их неправильно. Я рекомендую дать им второй шанс: В рецепте подробно рассказываю, как из очень бюджетного субпродукта сделать нежное блюдо с насыщенным сливочным вкусом. Чтобы блюдо получилось вкусным, старайтесь выбирать качественные продукты. Куриные желудки лучше всего использовать свежие, в охлажденном виде, желательно, в вакуумных упаковках. Не забудьте посмотреть срок годности и условия хранения.
Куриные желудки в сметане — очень вкусное и аппетитное блюдо с густой сметанной подливой. Приготовленные в духовке куриные желудочки будут нежными, сочными и ароматными. Такое блюдо не оставит равнодушным никого. Готовится быстро и просто!
