Изначально основным продуктом для приготовления большинства блюд был рис. Из него готовили закуски, основные блюда и даже десерты. Гостей страны привлекают непривычные для европейца жареный и клейкий рис.
Тайская кухня и рецепты
Любая категория. Любое блюдо. Тайская кухня.
Когда хочется легкой еды, то лучшим решением будет запечь в духовке лосося со спаржей и черри. Эти продукты просто созданы друг для друга, настолько гармонично соединяются их вкусы. Из специй достаточно только итальянских трав и розмарина! Бульон из креветок — великолепная основа для тайских и французских супов.
Самый популярный тайский суп Том ям приготовить совсем не сложно. Главные ингредиенты — кокосовое молоко или сливки и пасту том ям — сейчас можно найти практически в любом супермаркете, а в качестве наполнителя используют креветки, шампиньоны и помидоры черри, которые вы по своему вкусу можете также дополнить кусочками баклажана, курицы или кальмара, которые нередко добавляют в суп сами тайцы. Рецепт тайского зеленого карри с курицей в точности аутентичным не назовешь — но вкус будет практически каким нужно.
Похожие статьи
- Как сшить ламбрекены на кухню своими руками выкройки фото - Как сшить шторы своими руками римские и
- Интерьеры для кухни варианты - Семья Уильяма Шекспира, жена, дети, родственники
- Дизайн кухни 10 кв м с холодильником - Дизайн кухни 11 кв. м. - фото, интерьер кухни 11 кв
- Дизайн кухни 14кв.м - Фото очень маленьких квартир: Париж, студия 15 кв. м