Вместо взбитых сливок булочки можно подавать с жирной сметаной или простоквашей. Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу.
Простые закуски на Новый год из слоеного теста
Ароматные грибы в сливочном соусе с зеленью и сыром - замечательная основа для Пасхального сюрприза в виде яйца. Приготовить слоёные корзинки "Пасхальный сюрприз" можно из любого теста, но с воздушным слоёным они получаются особенно вкусными. Готовятся слоёные корзинки достаточно быстро и просто, а чтобы с пылу с жару подать их к столу, приготовить их можно заранее. Слоёные корзинки готовятся из простых доступных ингредиентов: слоёного теста, грибов, лука, сметаны, сыра, яиц, растительного масла и специй. Слоёное тесто подойдёт бездрожжевое.