Рецепты корейской кухни
Картофельное пюре Жоэля Робюшона для понимания извилистых путей гастрономии второй половины XX века значит примерно то же самое, что «Давид» Микеланджело — для постижения искусства Возрождения. И мсье Робюшон сумел им распорядиться: в 51 год он решил больше никогда не стоять у плиты, а открывать рестораны по всему миру, от Арабского Востока до Юго-Восточной Азии, и в результате насобирал в свою копилку аж 32 мишленовские звезды. Появлялся на званых обедах в Бордо, Нью-Йорке и Москве, олицетворяя собою величие французской кухни. И терпеливо раз за разом отвечал на вопросы журналистов о рецепте своего картофельного пюре — оно стало его личным брендом наряду с черной униформой и колпаком, которые он начал носить специально, чтобы выделиться из огромного количества других амбициозных шефов. Случай вообще из ряда вон.
![1. Тыква, запечённая с прованскими травами и чесноком Салат из овощей по-корейски](https://i.ytimg.com/vi/upxiLeKQWSc/maxresdefault.jpg)
![2. Летний Хияши чука Салат с капустой и свеклой по корейски](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/06/Salat-Shhetka-recept-500х350.jpg-1200x800.jpg)
![Тёплый салат с языком косули Салат с соевым соусом](https://cdn.tveda.ru/thumbs/42f/42f0923fc9ce668ae46fdd1683a52991/5ccbb28c2f6019c02b7e770e08823178.jpg)
![Ингредиенты для «Корейский салат Корейские салаты для фуршета, праздника и на каждый день (369491)](https://productcenter.ru/images/242582-gotovyie-korieiskiie-salaty-540x480.jpg)
![Как приготовить Салат с капустой и свеклой по корейски Болгарский перец по-корейски](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/0388766be0a8e14f74114566bb68ecad895d4c6c_1280_853_c.jpg)
![1. Хрустящий азиатский салат с лапшой Рамен Корейский салат](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b7f89669-b7d9-447d-acdd-ded3faeb18ab/b7f89669-b7d9-447d-acdd-ded3faeb18ab.jpg)
![Оставить отзыв Корейские салаты](https://cdn-img.perekrestok.ru/i/400x400-fit/xdelivery/files/6c/68/b502973b21332d869d950b09467e.jpg)
![Кимчи — лучший корейский ресторан в Москве Как приготовить картофельное пюре Жоэля Робюшона](https://dikoed.ru/upload/iblock/2d8/16475-tyeplyy-salat-s-yazykom-kosuli.jpg)
![Национальные блюда корейской кухни Рецепты салатов для детей от 1,5 до 7 лет с фото](https://i.ytimg.com/vi/SuZwUfCzMyg/sddefault.jpg)
![Ingredients](https://img.povar.ru/mobile/ee/7a/de/dd/koreiskii_salat_iz_ovoshei_s_myasom-446947.jpg)
![2. Тыква, запечённая в пряной карамели](https://productcenter.ru/images/242584-gotovyie-korieiskiie-salaty-540x480.jpg)
![Ингредиенты для «Салат из овощей по-корейски»:](https://www.sostra.ru/upload/resize_cache/iblock/2bf/550_367_2/2bfda4db24ed7f271ea523d7d0467baf.jpg)
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Вкусный салат с фасолью и грибами Легкий нежный салат с белой консерви Очень необычный рецепт подливы для к Яркий зимний десерт из мандаринов, б
- Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки.
- Jane Поваренок 7 уровня.
- О нас.
- Что приготовить ребенку: проверенные рецепты с пошаговыми фото, указанием калорий и временем приготовления. Фруктовые салаты, овощные.
- Эта кухня самобытна и оригинальна. У нее немало особенностей: в пищу употребляют обычно свежие продукты или прошедшие небольшую обработку; компоненты стараются не жарить — считается, что такой способ приготовления приводит к тому, что ингредиенты теряют свое качество и вкус.
- Не устали от традиционных салатов, щедро приправленных майонезом? Если вам хочется чего-то новенького, сытного, полезного и безумно вкусного, воспользуйтесь этим рецептом.
![Корейские салаты - рецепты с фото на азинский.рф (80 рецептов корейского салата)](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/08/Champinony_po_koreyski_s_morkovy_13_500x350-500x333.jpg)
![5 азиатских салатов, благодаря которым организм почувствует себя легко и бодро](https://kimchicafe.ru/wp-content/uploads/2020/03/collectiv-meal-1024x618.jpg)
![Корейские салаты - рецепты с фото на азинский.рф (80 рецептов корейского салата) | страница 2](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/04/14/849288_27225-710x550x.jpg)
![Рецепты салатов для детей от 1,5 до 7 лет с фото| Меню недели](https://i.ytimg.com/vi/RmSySI3oolo/maxresdefault.jpg)
![Салат с соевым соусом, вкусных рецептов с фото Алимеро](https://productcenter.ru/images/242579-gotovyie-korieiskiie-salaty-540x480.jpg)
![Корейские салаты - рецепты с фото и видео на азинский.рф](https://www.sostra.ru/upload/resize_cache/iblock/6d1/550_367_2/6d10f1cc6cba6b3afa3c2d8aff1b2ef0.jpg)
![Корейский ресторан в Москве | Кимчи ресторан корейской и азиатской кухни](https://korshop.ru/upload/iblock/f39/f39dd55021bf4bcd580f75e1d54dbe12.jpg)
Сегодня делюсь рецептом салата из древесных грибов - полезная и легкая закуска. Специи и овощи добавляйте по вкусу. Учитывайте, что грибы сильно увеличатся в объёме, поэтому воды не жалейте. Далее закрываем крышкой и оставляем на полчаса. Из 80 гр сухих грибов у нас получилось примерно гр готовых.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/07/59/1290045_70609-710x550x.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/_SRM9rN2Ip4/maxresdefault.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkapustmorkorey/rec.jpg)
![](https://ryboedov.ru/upload/delight.webpconverter/upload/resize_cache/iblock/fe4/1000_1000_1/4ni1i1o9h68w8k3gm2jbvxxdviqq6u07.jpg.webp?1672044103162296)
![](https://www.gotovim.ru/pics/social/sec1267.jpg)