Беннито Поваренок 7 уровня. Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам, этот пирог он очень часто ел в детстве у своей бабушки в деревне.
Пирог на кефире с ягодами
Бывают дни, когда хочется приготовить что-то очень простое, вкусное и при этом из того, что найдется на кухне. Этот пирог просто создан для утилизации остатков фруктов, ягод и забытого в холодильнике скисшего молока или кефира! Для теста можно использовать скисшее молоко главное, чтобы у него не было горького привкуса , кефир можно брать как свежий, так и просроченный, или другую жидкую кисломолочную продукцию. Для начинки подойдут любые фрукты или ягоды, как основу можно взять яблоки, груши, сливы, даже бананы, и дополнить любыми ягодами, свежими или замороженными, я предпочитаю вишню и черную смородину. Начинки в этом пироге должно быть много, если кажется, что уже достаточно, стоит добавить еще немного. Я использую прямоугольную стеклянную 20 на 23 см, можно взять любую другую, но время приготовления может увеличиваться или уменьшаться, в зависимости от толщины слоя теста.
Академия Вкуса. Приветствую Вас, дорогие друзья! Завтрак по «Бабушкину рецепту». Плацинды с творогом на кефире.
Похожие рецепты по ингредиентам: | 298 | Выложить в смазанную растительным маслом форму для выпекания и поставить в духовку на минут. Продукты Наши фермы Пятизвёздочное качество. |
Сезонное меню | 460 | В гостях у бабушки мы всегда угощались чаем с воздушными калачами. Ах, какие это были вкусные и нежные калачики, в меру сладкие! |
Описание приготовления: | 23 | С мукой поскромничали. На пол литра кефира и грамм сметаны ушло стаканов 6 - 7. |
Пирог на кефире с ягодами гарантированно понравится всей семье. Этот быстрый и вкусный десерт актуален в любое время года. Летом можно добавлять в пирог свежие ягоды.