Эта рыба не только полезна, но и вкусна. РБК Life подготовил простой рецепт засолки горбуши — одной из самых популярных рыб в России.
Как засолить скумбрию дома
Благодаря этому рецепту у вас получится засолить скумбрию в домашних условиях. Получается намного вкуснее и бюджетнее, чем из магазина. Способ приготовленияВ воду добавить гвоздику, кориандр, лавровый лист, душистый перец, черный перец, соль и сахар.
Для засолки скумбрии можно взять свежую или размороженную рыбу, которая более доступна. Скумбрия может быть посолена целой, без головы или нарезанной на кусочки. Существует рекомендованное количество соли для соленого раствора, а вот с видом, составом и количеством специй соленой скумбрии можно поэкспериментировать на свой вкус.
- Channel videos
- Internet-related error occurred. Log in.
- Скумбрия прекрасная!
- В скумбрии есть все, что мы ждем от морской рыбы.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Как засолить скумбрию в бутылке. В топ. Салаты с Латуком. Рецепт засолки скумбрии в бутылке, по моему рецепту.