Масленица в разгаре: рецепты блинов на 1 литр молока
Блины — одно из тех блюд, которое можно есть и сладким, и соленым. Это может быть как десерт, так и основное блюдо. Все зависит от начинки и твоей фантазии. Главное в блинах — тесто. Оно должно быть тоненьким и не ломаться. Существует множество рецептов теста для блинов, многие из них с добавлением молока.
Блины — достояние национальной русской кухни и главный символ уходящей зимы. Круглые, румяные и горячие, словно солнце, они всегда занимают на столе почетное место. Подают блины и как десерт к чаю, и как закуску к крепким напиткам. Это удивительное угощение с богатой историей. В старину люди верили — чем больше блинов они испекут, тем выше шанс получить благословение богов. Тонкие и пышные, сладкие и соленые, дрожжевые и бездрожжевые, на воде или на молоке, с начинкой или без нее — рецепты найдутся на любой вкус.
Блины одними из первых приходят в голову при упоминании о русской кухне. Их пекли на Руси абсолютно все и всегда. Особенно в масленичную неделю.
Похожие статьи
- Самоделки для трактора видео - Самоделки своими руками - идеи и практические руководства
- Проводка в квартире пошагово - Электропроводка в квартире своими руками, схема
- Резинки для подводной охоты - Ружья для подводной охоты от интернет магазина подводного
- Вязанного трикотажа - Одежда из трикотажа: блузки, водолазки, жилет, туника