Изготовление майонеза

Многим кажется, что готовить этот соус дома слишком сложно: нужны определенные навыки и специальные ингредиенты. На самом деле, это не так.

10 рецептов домашнего майонеза, который вкуснее магазинного

Ксения Фенева. Нежный, с добавлением специй на свой вкус, без добавок — вот отличительные черты домашнего майонеза. Можно готовить его с яйцами или без, с лимонным соком или уксусом, с черным перцем или зеленью. Поделюсь рецептом классического соуса. Можно взять любое растительное масло или смешать, например, подсолнечное и оливковое. Но на мой вкус, оливковое горчит.

Приготовить майонез в домашних условиях намного быстрее, чем сходить за ним в ближайший магазин. Кроме того, домашний майонез готовится только из натуральных продуктов, не содержит вредных консервантов и химических улучшителей вкуса, и по цене выходит намного дешевле магазинского. Я уже давно использую только свой майонез, и всем советую, тем более, что приготовить майонез дома действительно просто. Попробуйте, вы будете приятно удивлены.

	127	В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.
	426	Смешайте венчиком желтки с солью, горчицей, перцем и лимонным соком.
	245	Несколько раз делал майнез по этому рецепту, получилось очень хорошо.
	457	В последнее время только ленивый не ругает майонез.

Куриная печень со сливами. Быстрое ризотто с морепродуктами. Пирог с картофелем и грибами. Домашний майонез за пять минут Домашний майонез. Рецепт на:.

Похожие статьи

• Курица в духовке в майонезном соусе рецепт
• Картина в круглой рамке своими руками - Рамки для картин своими руками: особенности изготовления из
• Квартирная арка своими руками - Арка своими руками: изготовление и установка в
• Домашний пп майонез рецепт