Как приготовить печень индейки в сметане?
Печень индейки в сметане с морковью и луком. В сковороде разогрейте половину масла на среднем огне. Лук слегка подрумяньте.
Время приготовления: 35 мин. Вид кухни: русская европейская. Назначение: Диетические блюда. Печень индейки отличается от более привычной нам куриной печени. И по составу, и по вкусовым качествам.
Печень индейки в сметане — совершенно не сложное блюдо, но тем не менее очень вкусное. Интересно, что тушеную в сметанном соусе индюшиную печень можно встретить во многих кухнях мира. Готовят в каждой стране ее по-разному. Помимо печени и сметаны в составе блюда обязательно должен присутствовать репчатый лук.
