Грибная икра на зиму: ТОП-8 пошаговых рецептов
Okoolina Поваренок 8 уровня. Рецепт грибной икры из советских времён. Только делали икру на любой праздник из лесных грибов. Не было у нас ни вешенок, ни шампиньонов в магазине. Тем не менее икра получилась из вешенок очень удачная и вкусная. Вариант для тех, у кого нет возможности запастись лесными грибами, а в магазине купить можно те же вешенки.
Икра из вешенок - отличная закуска, которую можно подать к столу в будни и праздники. Ароматная, в меру острая и очень вкусная. Это хороший перекус в любое время дня. Только нужно учесть, что в её составе есть чеснок, поэтому есть грибную икру лучше дома, а не на работе. Для приготовления икры из вешенок потребуется:грибы вешенки, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, чеснок, соль, перец черный молотый.
Икра грибная из вешенок Икра грибная из вешенок - это блюдо, которое является уникальным сочетанием традиционной кухни и современных гастрономических тенденций. Вешенки - это популярный вид грибов, который широко используется в кулинарии разных стран. История этого блюда восходит к древним временам, когда грибы использовались в пищу как источник питательных веществ и аромата.
