![Горлодер с хреном и укропными семечками - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты Горлодер с чесноком вкусный рецепт на зиму](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/afc31b62-14bd-423a-87dc-7b01b3ef7e53/afc31b62-14bd-423a-87dc-7b01b3ef7e53.jpg)
Горлодёр на зиму с хреном и чесноком
Приготовим горлодёр с чесноком из перетёртых помидоров с тёртым хреном, морковью и острым болгарским перцем без уксуса и стерилизации банок. Кипятить горлодёр не надо, с добавкой корня хрена, он в сырой заготовке без варки служит консервантом, соус долгое время хранится в холодильнике и не закисает. Горлодёр, классический рецепт, состоит из спелых помидор и тёртого хрена с чесноком без моркови и острого перца. Ядрёную заготовку в домашних условиях раньше готовили через мясорубку, называли горлодёр, хренодёр, огонёк, хренотень или хреновая закуска. Легендарную овощную закуску с бабушкиных времён, намазывали толстым слоем на хлеб, ели вприкуску с супом, борщом и вообще с чем душа пожелает, объедаясь горлодёром из помидоров, хрена и чеснока осенней и зимней порой.
![Добро пожаловать на Аймкук! Горлодер с хреном, чесноком и острым перцем (без уксуса) — рецепт с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/04/27/1368277_18519-710x550x.jpg)
![Пошаговое приготовление Горлодер с хреном - 7 рецептов как сделать на зиму, без варки, без стерилизации](https://i.ytimg.com/vi/I2vgmS0QLg0/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты Горлодер из помидоров с хреном, чесноком и острым перцем](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2013/08/chishenne-hren-i-chesnok.jpg)
![Как приготовить Хреновина или горлодёр с хреном](https://i.pinimg.com/originals/14/59/38/145938d8b3dd5d0e580cfbeae1bfdf6a.jpg)
![Навигация по записям Горлодер с хреном](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/gorloder/02.jpg)
![Оставить отзыв Горлодер с хреном, чесноком и острым перцем (без уксуса)](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/10/1_gorloder.jpg)
![Общие принципы приготовления Рецепт горлодера с хреном](https://edadel.ru/wp-content/uploads/2021/11/7-39.jpg)
![Шаги приготовления Горлодер с хреном и чесноком на зиму](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-fc2b617c6d90a7acd499ade174825aea.jpg)
![Фото блюда Горлодер с хреном, чесноком и острым перцем. Рецепт горлодёра](https://img.povar.ru/mobile/48/29/4e/94/gorloder-560133.jpg)
![Калорийность продуктов, возможных в составе блюда Горлодер с хреном и чесноком](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/2aa5115f-9334-4d5d-9d6e-b0044bc0f3e6/2aa5115f-9334-4d5d-9d6e-b0044bc0f3e6.jpg)
![Как приготовить горлодер с хреном](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/51bf4360-a200-4680-9b80-0156e7bcbff5/51bf4360-a200-4680-9b80-0156e7bcbff5.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г](https://img.povar.ru/mobile/69/89/29/01/gorloder_s_chesnokom_na_zimu-589126.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Многие на зиму делают заготовку из помидоров и тертого хрена с чесноком - горлодер или хренодер, называют по-разному. Этот острый соус обычно успешно хранится в холодильнике или холодном погребе до следующего года.
- Состав / Ингредиенты:
- Горлодер или хренодер, хреновина это и заготовка на зиму, и острый соус, и вкусная закуска. Соотношение помидоров и острых ингредиентов для приготовления острой закуски может быть разными, то есть, на любителя , а если готовить горлодер с хреном и чесноком на зиму , то хрена добавить нужно побольше.
- Помидоры для приправы берем спелые, вкусные, желательно, чтобы они были мясистые, с небольшим количеством сока.
- Предлагаю приготовить горлодер с хреном и укропными семечками как разновидность этого известного соуса. Горлодер хренодер, аппетитка, хреновина давно завоевал популярность.
![Описание приготовления: Горлодер с хреном, чесноком и острым перцем (без уксуса) — рецепт с фото пошагово](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/305c0682-4cbf-4bee-b849-e480151c0405/305c0682-4cbf-4bee-b849-e480151c0405.jpg)
![Описание рецепта Хреновина или горлодёр с хреном - рецепт автора Светлана Шнаревич (Слипченко)](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/07/152119.jpeg)
![Горлодер с чесноком и хреном: вкусные рецепты приготовления горлодера на зиму](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/10/4_gorloder.jpg)
![Горлодёр на зиму с хреном и чесноком рецепт пошаговый с фото - азинский.рф](https://i.ytimg.com/vi/j8ltGKqBaf4/maxresdefault.jpg)
![Блюдо Улёт! Горлодер с Хреном и Чесноком На Зиму Пошаговый Рецепт с Фото](https://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/147/76147798_1290689492_img0002_1.jpg)
![Горлодер из помидоров с хреном, чесноком и острым перцем рецепт с фото пошагово - азинский.рф](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/09/1095bf94c9b5bbacc6aec35a1b8afcc3.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/WwoNcvIgayg/hqdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/EZdRCixrNXA/maxresdefault.jpg)
![](https://saechka.ru/upload/iblock/2fa/hrenovyy_gorloder.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
![](https://i.pinimg.com/474x/3e/93/6d/3e936d71a1cc3317fe696e1b60b3bdcd.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/c1/2e/c2/23/gorlodyor_iz_pomidorov_s_chesnokom-581156.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/QyCYCp1qlDw/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/46R_AP2PkIU/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDBumP68e7q1sT8mTkjWk0grPb7Gw)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/10/2_gorloder.jpg)